Gå til innhold
  • ENGLISH
  • KONTAKT
  • OM MEG
  • BØKER
  • PROSJEKTER
  • OPPSKRIFTER

Kategoriarkiver: Noe godt hver dag

PASTA BOLOGNESE

Hvordan lage verdens beste tomatsaus? Veldig enkelt, litt ambisiøst eller et sted midt i mellom.

Skrevet avAndreas Viestad30 januar, 201711 januar, 2017Publisert iKjøtt, Mat, Noe godt hver dag, Oppskrift, PASTA, STORFE

FISK I FORM

Smulene fra de fattiges bord er sprø og gode.

Skrevet avAndreas Viestad19 januar, 201722 januar, 2017Publisert ifisk, Mat, Noe godt hver dag, Oppskrift, SJØMAT

BÅNDSPAGHETTI MED BROKKOLI

En utrolig god og rask pasta. Perfekt for travle hverdager.

Skrevet avAndreas Viestad4 januar, 201729 november, 2016Publisert iMat, Noe godt hver dag, Oppskrift, PASTA

OSSO BUCO MED GREMOLATA

Dette er en langtidskokt kalveskank med gramolata av frisk persille, sitron og hvitløk. En italiensk klassiker.

Skrevet avAndreas Viestad19 september, 201620 august, 2016Publisert iKjøtt, Mat, Noe godt hver dag, Oppskrift

URTEBRØD PÅ STEIN

Kulda er en god ting for den som vil varme seg, og når utelivet er utiltalende, som det er store deler av året i Norge, er det deilig å kunne holde seg inne og vie seg til slike intellektuelle sysler som bålbrenning og brødbaking. 

Skrevet avAndreas Viestad14 januar, 20164 juli, 2016Publisert iBAKST, Mat, Noe godt hver dag, Oppskrift

GUACAMOLE

Guacamole er ikke bare tilbehør til fredags-tacoen. Det er godt til det meste, fra grillmat til sandwicher. Både hverdag og fest.

Skrevet avAndreas Viestad30 november, 201524 april, 2016Publisert iGrønt, Mat, Noe godt hver dag, Oppskrift

SØK

OM MEG

Spiser, reiser, skriver

Kategorier

Skriv din epostadresse for å motta nye oppskrifter og innlegg på epost.

INSTAGRAM

Spice island: the sweetness of shellfish can handle many flavors, garlicky and chili hot stuff - but also, like in this dish, vanilla! From the kitchen workshop at the Tea House restaurant.
Swordfish with Pemba honey, fresh coriander and coriander seeds - from the kitchen workshop at the Tea House restaurant
Kitchen workshop @emersonzanzibar Tea House. We are elaborating on our seafood theme plus trying to include more indigenous ingredients, therefore I was particularly pleased with this dish, marinated tuna with baobab leaf, stifeli (zanzibar custard apple) and ginger.
Last day working from my favorite office

Nylige innlegg

  • Spiser. Reiser. Skriver. 15 desember, 2021
  • Spaghetteria 14 desember, 2021
  • Dødeboka 15 november, 2021
  • RESTAURANT SALOME 16 juli, 2021
  • MATPROSJEKTET RINGSAKER OG BEDRE HVERDAGSMAT 16 november, 2020
  • UNDER 16 november, 2020
  • My facebook profile
  • My Instagram Profile
Et WordPress.com-nettsted.
  • Følg meg Følger
    • andreasviestad.no
    • Bli med 143 andre følgere
    • Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.
    • andreasviestad.no
    • Tilpass
    • Følg meg Følger
    • Registrer deg
    • Logg inn
    • Rapporter dette innholdet
    • Se nettstedet i Leser
    • Behandle abonnementer
    • Lukk denne menyen