Gå til innhold
  • ENGLISH
  • KONTAKT
  • OM MEG
  • BØKER
  • PROSJEKTER
  • OPPSKRIFTER

Stikkordsarkiver:gårdsmat

GÅRDSMAT FRA HJERTET I NORGE

I Gårdsmat fra hjertet av Norge ønsker jeg sammen med Charlotte Holberg Sveinsen å slå et slag for de gode, norske mattradisjonene, synliggjøre tapte matskatter, og vise hvordan den reale norske maten alltid har vært innovativ.

Skrevet avAndreas Viestad8 november, 202026 november, 2020Publisert iBØKER, BØKER OG ARTIKLERStikkord:gårdsmat, kokebok, norsk mat

SØK

OM MEG

Spiser, reiser, skriver

Kategorier

Skriv din epostadresse for å motta nye oppskrifter og innlegg på epost.

INSTAGRAM

Spice island: the sweetness of shellfish can handle many flavors, garlicky and chili hot stuff - but also, like in this dish, vanilla! From the kitchen workshop at the Tea House restaurant.
Swordfish with Pemba honey, fresh coriander and coriander seeds - from the kitchen workshop at the Tea House restaurant
Kitchen workshop @emersonzanzibar Tea House. We are elaborating on our seafood theme plus trying to include more indigenous ingredients, therefore I was particularly pleased with this dish, marinated tuna with baobab leaf, stifeli (zanzibar custard apple) and ginger.
Last day working from my favorite office

Nylige innlegg

  • Spiser. Reiser. Skriver. 15 desember, 2021
  • Spaghetteria 14 desember, 2021
  • Dødeboka 15 november, 2021
  • RESTAURANT SALOME 16 juli, 2021
  • MATPROSJEKTET RINGSAKER OG BEDRE HVERDAGSMAT 16 november, 2020
  • UNDER 16 november, 2020
  • My facebook profile
  • My Instagram Profile
Et WordPress.com-nettsted.
  • Følg meg Følger
    • andreasviestad.no
    • Bli med 143 andre følgere
    • Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.
    • andreasviestad.no
    • Tilpass
    • Følg meg Følger
    • Registrer deg
    • Logg inn
    • Rapporter dette innholdet
    • Se nettstedet i Leser
    • Behandle abonnementer
    • Lukk denne menyen