I en serie artikler i D2 spiser jeg meg gjennom noen av Tokyos beste restauranter – mange av dem langt utenfor allfarvei.
Forfatterarkiv: Andreas Viestad
RADIOMAT
Alt du ikke visste, og alt du ikke visste at du ville vite – om mat.
NORSK MAT
Dette er min kjærlighetserklæring til norsk mat og norske råvarer! Boken inneholder mer enn hundre oppskrifter på de viktigste rettene for hverdag og fest. Fra klassikere som kokt laks med agurksalat og pepperrotrømme, til bakt laks med ingefær og soyasaus. Den klassiske fårikålen står side om side med honningglasert lammelår. Oppskriften på den beste bacalaoen, rypebryst, finnbiffFortsett å lese «NORSK MAT»