Den store kjøttkokeboka, Mat, Tips, Video
Legg igjen en kommentar

VIDEO – RASK GUIDE TIL STYKNINGSDELER

Stykningsdeler er ikke så komplisert som mange tror. I butikken er kjøttet anonymt og vakumpakket, men på grisen er det lett å se hvor de forskjellige stykningsdelene sitter. Her er min lynraske introduksjon til hva som er opp og ned på grisen.

Den store kjøttkokeboka har jeg samlet over 200 oppskrifter og tips om hvordan du kan enkelt kan lage god mat av hele dyret.

 

 

Foto/video: Mette Randem

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s