Gå til innhold

Meny + × Utvidet Klappet sammen

ENGLISH
KONTAKT
OM MEG
BØKER
PROSJEKTER
OPPSKRIFTER

Stikkordsarkiver:italiensk

RESTAURANT SALOME

Sammen med Dag Tjersland startet jeg i august 2020 restauranten Salome i Bjørvika i Oslo. Salome er en kombinert bacaro og trattoria.

Skrevet avAndreas Viestad16 juli, 202115 desember, 2021Publisert iMINE PROSJEKTERStikkord:italiensk, oslo, restaurant

SØK

Merke

OM MEG

Spiser, reiser, skriver

Kategorier

Kategorier

Følg andreasviestad.no

Skriv din epostadresse for å motta nye oppskrifter og innlegg på epost.

E-postadresse:

INSTAGRAM

Spice island: the sweetness of shellfish can handle many flavors, garlicky and chili hot stuff - but also, like in this dish, vanilla! From the kitchen workshop at the Tea House restaurant.

Swordfish with Pemba honey, fresh coriander and coriander seeds - from the kitchen workshop at the Tea House restaurant

Kitchen workshop @emersonzanzibar Tea House. We are elaborating on our seafood theme plus trying to include more indigenous ingredients, therefore I was particularly pleased with this dish, marinated tuna with baobab leaf, stifeli (zanzibar custard apple) and ginger.

Last day working from my favorite office

Nylige innlegg

Spiser. Reiser. Skriver. 15 desember, 2021
Spaghetteria 14 desember, 2021
Dødeboka 15 november, 2021
RESTAURANT SALOME 16 juli, 2021
MATPROSJEKTET RINGSAKER OG BEDRE HVERDAGSMAT 16 november, 2020
UNDER 16 november, 2020

My facebook profile
My Instagram Profile

Et WordPress.com-nettsted.

Følg meg Følger
- andreasviestad.no
- Har du allerede en WordPress.com-konto? Logg inn nå.